2n Taller d'Alimentació Saludable: Els Formatges

Dimarts va tenir lloc el 2n taller del Cicle de Tallers d’Alimentació Saludable, sota el nom de “Els Formatges”. Els assistents al taller van visitar la Formatgeria de Cantonigròs “El Molí de l’Alzina”, on el seu propietari, el Sr. Jordi Anglada ens ensenyà les instal·lacions i ens explicà el procès d’elaboració del formatge. També ens va fer mató i ens explicà la forma de fer-lo a casa.